Con una potencia de 80 W y tres niveles de cascada en 38 centímetros de altura la fuente de chocolate Lacor se posiciona entre las mejores valoradas.
Tiene una capacidad de 1,80 L de chocolate el cual será mantenido caliente y en fluidez constante.
Todo sobre la fuente de chocolate grande 80w de Lacor
Este fundidor de chocolate de la marca Lacor es conocido por su buen diseño y materiales de larga duración. Su estructura es totalmente desmontable y cuenta con tres niveles de cascada en dos modelos, corta y larga.
Materiales y capacidad
En ambos modelos se emplea el acero inoxidable y base de abs donde el recubrimiento antideslizante evitará el desgaste a largo plazo. En conjunto a su función de fuente y calentador el chocolate no se atorará.
Con respecto a sus capacidades la fuente de chocolate Lacor 69319 posee una altura de 38 centímetros y capacidad de 1,80 litros de chocolate. Y su modelo más pequeño con 18 cm de altura podrá tomar hasta 0,5 litros de chocolate fundido.
Funcionamiento y limpieza
Dispone de un interruptor para activar el calentamiento independiente de la función fuente, donde el chocolate empezará a circular fluidamente por la cascada.
La buena consistencia del chocolate es indispensable para un funcionamiento óptimo, también para el mantenimiento y limpieza. Debido a materiales de calidad y superficie antideslizante el chocolate se desprenderá con facilidad.
Como resultado podrás lavarlo a mano con agua tibia o caliente e incluso meterlo en el lavavajillas, siempre desmontando las piezas y quitando el grueso del chocolate.
Opiniones tras comprar fuente de chocolate Lacor
Como pequeño electrodoméstico para repostería es muy útil a la hora de decorar con chocolate. Además para servicios de eventos o catering es una atracción muy llamativa.
Hablando de su capacidad en comensales el modelo más grande ha sido utilizado por algunos clientes en bodas de hasta 300 personas donde la fuente de chocolate Lacor mantuvo un funcionamiento sin problemas. Se recomienda tener a la disposición chocolate extra de recarga cuando los invitados son muchos.
El modelo de fuente de chocolate Lacor pequeña, de 18 cm de altura es más empleado en eventos pequeños y medianos, su temperatura se mantendrá entre 40 y 50 ºC.
